Показатель яйценоскости
Давайте разберемся, сколько яиц откладывают перепела каждый день и что влияет на эти факторы.
Урожайность перепелов во многом зависит от породы. Например, японский перепел иногда откладывает два яйца в день, а мясной перепел только одно каждые несколько дней. Самыми популярными породами, производящими яйца, являются японские перепелы (300 и более в год), английские белые и черные перепелы (около 290 в год). Очень хороших результатов в стране достигают многоцелевые породы, такие как эстонский перепел (курица-несушка может откладывать 280-300 яиц в год и откладывать яйца почти каждый день в период выращивания).
Как правило, самки перепелов начинают откладывать яйца довольно рано, некоторые породы перепелов уже в возрасте полутора-двух месяцев. Трудоспособный возраст дома длится до одного года (пик 3-6 месяцев), а затем снижается. Конечно, сколько яиц может отложить перепел в день, зависит от правильного ухода и сбалансированного питания. У птицы в птичнике должно быть около 180-220 см² пространства, и не только слишком плотная, но и слишком рыхлая квартира может испортить эти данные. Клетки следует периодически чистить. Их необходимо беречь от сквозняков.
Продолжительность дня также влияет на количество откладываемых за день перепелиных яиц. Это должно быть не менее 16 часов (но и больше, иначе птицы будут неспокойно). Рацион должен быть питательным и содержать достаточное количество злаков, белков (например, яичный белок, творог, рыбную муку и т. п.), Витаминов и микроэлементов; тоже полезны зеленые овощи. Для здоровья самих птиц и для того, чтобы продукты имели хорошую твердую оболочку, всегда следует давать минеральное питание, в том числе ракушечник. При этом следует проявлять осторожность, чтобы не перекармливать, поскольку ожирение может снизить продуктивность птицы или вообще перестать откладывать яйца.
Стресс также может иметь негативное влияние. Перепела довольно своенравны, и их необходимо защищать от таких помех, как громкий шум, добавление новых птиц в уже созданную группу или перестановку клетки. При разведении перепелов в домашних условиях влажность воздуха также должна поддерживаться в пределах 35-60%. Оптимальная температура — 20-22 ° С.
В среднем перепелки передвигаются по такому ритму: 5-6 дней перепел откладывает яйца, а затем 2-3 дня «отдыхает».
Вес яиц
Это может варьироваться в зависимости от породы и возраста курицы: например, японский перепел, которому всего полмесяца, откладывает 5,6 г яиц, а двухмесячный перепел откладывает 10,7 г яиц.13 граммов ) характерна эстонская порода.
Состав яиц
Этот продукт еще называют «эликсиром красоты и молодости». И не случайно, ведь при своей невысокой калорийности (всего 153 ккал) он содержит много полезных веществ! В перепелином яйце среднего размера содержится 7,6 мг кальция, 40,4 мг железа, 21,3 мг фосфора, 1,7 мг меди, 67 мг каротиноидов и 62 мг кобальта. Он также содержит витамины B1, B2, A и PP. Его часто даже включают во многие диеты.
