Самые крупные породы гусей для домашнего разведения

samye krupnye porody gusej dlya domashnego razvedeniya Статьи

Самые крупные породы для домашнего разведения

Конечно, любой овощевод, ориентированный на мясо, смотрит в первую очередь на тяжелые породы. Однако не следует забывать о скороспелости. Некоторым породам выгоднее получить птицу весом 5 кг за 4-5 месяцев, чем 10 кг за полтора года. В этой статье мы рассмотрим самые крупные породы гусей. Вы можете решить, какие характеристики — общий вес, неприхотливость или скорость набора веса — вам больше подходят.

Тулузский гусь

Эти гуси считаются самой крупной породой гусей. Тулузские гуси очень быстро растут: в возрасте 50-60 дней они могут весить 6 кг, а после года самцы могут весить до 10 кг. Из кур получается нежное и очень жирное мясо. Дополнительное преимущество — вкусная и крупная печень, до 1 кг. В 2-месячном возрасте у птенцов уже есть 1-2 складки жира на животе, а под клювом начинает формироваться «кошелек» (второй подбородок).

Взрослый гусь имеет большую широкую голову и тяжелое округлое мощное тело. Живот большой, грудь широкая, а шея толстая и короткая. Самцы весят до 11-12 кг, самки 7-10 кг. Оперение обычно серое, клюв оранжевый.

Этих гусей еще называют «рождественские гуси» — они очень популярны в европейских городах и чаще всего выбираются для подачи на праздничный стол.

Самки откладывают около 40 яиц в год (около 180-200 г) и имеют низкую плодовитость. Нередко скрещивают Тулузу, чтобы произвести большое потомство с хорошим иммунитетом.

Они идеально подходят для коммерческого разведения, и вы можете получить прибыль от двухмесячной птицы. К тому же эти птицы малоподвижны и быстро набирают вес, в том числе и на птицефабриках. Однако они хуже переваривают грубые корма, чем другие породы. Они плохо приспособлены к выпасу; им вредны холод и высокая влажность.

Гусиный домик следует содержать при температуре 20 градусов С и избегать сквозняков. Держите подстилку свежей и чистой — можно использовать сено и опилки, но лучше всего подойдет мох сфагнум, так как он обладает хорошими сушильными свойствами.

Имейте в виду, что они особенно быстро набирают вес в двухмесячном возрасте, и не следует ограничивать количество пищи, которую они кормят. Помимо зелени и обычных зерновых смесей в это время рекомендуется добавлять чистый овес — он будет способствовать особой нежности мяса. В рационе также сочные корма, пшеница, кукуруза и черви. Кормление два раза в день, когда эти птицы едят больше ночью, чем днем, может повысить рентабельность.

Холмогорский гусь

Одна из самых старых пород — записи о них можно найти с 1885 года. Холмогорского гуся можно узнать по характерному наросту на лбу возле клюва. Взрослые самцы этой породы очень крупные, весят 8-10 кг, самки — 7 кг. Окраска может быть перистой или белой. У статной холмогорской гусыни широкая выпуклая грудь и характерная борозда на брюхе.

Важным преимуществом породы является выносливость, хорошая адаптация к новым условиям и относительная неприхотливость как к условиям питания, так и к условиям содержания. Благодаря этому их можно разводить в России практически во всех регионах, в том числе в достаточно суровом климате. Эта порода довольно устойчива к болезням. Благодаря спокойному характеру Холмогоры могут мирно сосуществовать большими стадами.

Эта порода дает вкусное и полезное мясо с диетическими свойствами.

Гуси откладывают не много яиц, до 40 в год, но при правильном уходе это количество может быть увеличено вдвое, да и самки обладают прекрасным материнским инстинктом. Среди других тяжелых видов холмогорские казарки долгожители — они могут прожить 15-20 лет (по сравнению с 4-6 годами у других пород), что немаловажно для заводчиков. Но половая зрелость наступает позже — всего через три года.

В настоящее время существует две линии этой породы: одна с короткими клювами, а другая с длинными клювами. Первые произошли от диких серых гусей, вторые — от тульской породы.

Для этих птиц вам понадобится чистый сухой гусиный домик с теплой подстилкой из соломы. В доме не должно быть сквозняков, но он должен хорошо проветриваться. На птицу должно приходиться не менее 1 квадратного метра. Кроме того, этой породе необходимы бесплатные прогулки, желательно с выходом к пруду, а зимой они могут гулять и купаться.

Помимо стандартного комбикорма, гусям можно давать премиксы и капусту. Также может помочь минеральное питание: можно использовать емкости из сухой глины, песка и мела. В результате птицы хорошо перевариваются и яйца имеют твердую скорлупу.

Лучше всего давать сочный корм утром и вечером, а зерном на ночь. Оставьте еду на складе, так как на рассвете голод усиливается.

Горьковский гусь

Взрослые горьковские гуси достигают 7-10 кг, а птенцы 6-8 кг. Эта порода крупных гусей занимает третье место по размеру. Яйца мельче, чем у других пород (130-150 г), но средняя кладка несколько выше — 60 яиц в год; Выводимость цыплят 70-80%.

В основном это птицы белого, серого или голубого цвета с широкой спиной, небольшой наростом на лбу и явным зобом. Хвост приподнят.

К достоинствам породы можно отнести очень быстрое развитие и увеличение мышечной массы: цыплята обычно набирают 3 кг и более за 2 месяца. Половое созревание начинается в возрасте 6,5 месяцев. Эта порода рекомендуется тем, кто стремится к быстрому результату: хоть и по весу меньше, чем у вожаков, но порода очень прибыльна по скорости набора веса, а также хорошим выводком, если вы планируете выводить птенцов на продажу. Помимо мяса также высоко ценится горьковский гусиный пух.

Однако начинающим заводчикам лучше покупать птиц из проверенных питомников — на рынке недобросовестные продавцы могут продать китайского гуся вместе с горчичным гусем (его можно отличить по выпуклому переднему телу).

Эта порода устойчива к болезням и обладает хорошим иммунитетом. Отличается спокойным нравом и хорошо ладит с другими домашними животными.

Самый большой гусь в мире

Таким образом, тульские гуси — самые крупные гуси среди домашних гусей; хотя средний вес самцов 11-12 кг, некоторые гуси при хорошем уходе достигают 14-16 кг! Помимо веса, они славятся исключительно большой и нежной печенью. Поэтому, если для вас важнее всего максимальный вес и размер, рекомендуем выбрать именно эту породу.

Крупнейшие дикие гуси в мире — гуси-зерновые: они весят 4,5-5 кг, имеют длину 90 см и размах крыльев 190 см.

Павловская курочка