Особенности разведения в домашних условиях
Домашнее разведение индеек принято с одной целью: получить вкусное и питательное мясо. Если вы будете соблюдать правила ухода, птенцы, купленные весной, к осени превратятся в крупных взрослых особей, и вы сможете есть собственное мясо индейки. Кстати, яйца тоже пригодятся — они по вкусу не хуже курицы и гораздо лучше хранятся. Основные трудности у заводчиков возникают в самом начале, на этапе обработки маленьких птенцов.
Сразу после рождения и в первые недели жизни птенцы требуют дополнительного внимания и особого режима питания — молодняк должен получать корм дробно, но часто примерно 10 раз в сутки. После того, как цыплятам исполнится один месяц, их можно переводить на корм с преобладанием сухого зерна или комбикорма. Домашним цыплятам нужен свободный выгул — это не только позволяет птицам искать себе корм, но и предотвращает возможное ожирение.
Домашние индейки — довольно требовательные птицы:
- не любят сырости и сквозняков;
- они требуют регулярной, но тщательной вентиляции;
- требуют регулярной и тщательной уборки (смена подстилки, систематическая чистка кормушек).
Требования к помещению
Подготовить птичник гораздо раньше, чем покупать молодых цыплят: успех вашего проекта во многом будет зависеть от правильной организации птичника. Здесь нужно учесть множество нюансов:
- температурный режим. Индюки плохо переносят низкие температуры, поэтому дом необходимо отапливать и утеплять. Как правило, температура воздуха в курятнике не должна опускаться ниже +10 градусов — не забудьте тщательно утеплить стены, заделать все щели, а также не забывайте, что пол тоже нуждается в утеплении;
- Влажность. Оптимальная влажность воздуха в помещении 60-70%. Слишком сухой или слишком влажный воздух сказывается на здоровье птиц: птицы теряют перья, могут развиться инфекционные и респираторные инфекции;
- вентиляция. Вентиляция — еще один важный фактор, особенно если у вас большое стадо индеек. Следует продумать вентиляционные отверстия, чтобы их расположение не создавало сквозняков, о вреде которых уже говорилось выше;
- режим освещения. Дополнительный свет необходим, особенно если вы хотите, чтобы самки хорошо откладывали яйца. Для этого требуется не менее 14 часов света в день. С наступлением зимы искусственное освещение следует включать около 6 часов утра и выключать, когда, наконец, наступает рассвет. Также следует продлить рабочее время днем в вечерние часы;
- Розетки. Самкам нужны легкодоступные и удобные гнезда. Важно, чтобы они были подходящего размера, чтобы птица могла беспрепятственно проникнуть внутрь. Лучше всего разместить гнездо в тихом темном месте в сарае, где индейка будет чувствовать себя в безопасности. Их следует размещать примерно на 30 см над полом, а размеры гнезда должны быть не менее 50х70 см.
Цыплята в домашних условиях должны содержаться в просторных курятниках площадью не менее 2 квадратных метров на птицу. Кроме того, должны быть предусмотрены кормушки, поилки и пепельницы. Жердочка должна быть примерно на 1 метр над уровнем пола.
Пространство для выгула
Индюки не могут полноценно расти в домашних условиях без специального прогона. Такое пространство не только облегчает уход за птицами, но и положительно сказывается на их общем состоянии. Обязательно наличие ограды — индюки могут довольно быстро передвигаться и даже взлетать на деревья. Дополнительно забор защитит вашего питомца от случайных нападений других животных.
Эти прогулки обеспечат индеек дополнительной пищей в виде зеленой травы и множества насекомых, червей и гусениц. А если в загоне есть ванна с песком или пеплом, вы можете не ставить ее в сарае на лето.
Способы получения потомства: инкубаторы и наседки
Начинающим заводчикам, интересующимся индюками и их домашним разведением, стоит начать с небольшого стада — купите одну семью индюшек (1 самец, 5 самок), тогда будет достаточно одного общего птичьего гнезда. Период кладки цыплят начинается примерно в 8-месячном возрасте, и каждая птица способна отложить около 100 яиц в год.
Если мы планируем разводить стадо путем инкубации, собранные из гнезда яйца нужно вовремя вынуть и хранить в прохладном месте (от +10 до +15 градусов), расположив их вертикально — тогда можно всю партию поместить в инкубатория сразу и потомство одновременно. Однако помните, что длительное хранение яиц отрицательно сказывается на жизнеспособности эмбрионов, поэтому постарайтесь использовать яйца как можно скорее.
Если ваши индюки будут размножаться с самкой, убедитесь, что у вас есть подходящее гнездо для этой цели — оно должно быть просторным, выше уровня пола, с мягкой подстилкой и защитными бордюрами по краям.
Вылупление птенцов обычно длится 28 дней с момента начала высиживания яиц самкой. На протяжении всего инкубационного периода старайтесь свести к минимуму взаимодействия с самкой — ее ничто не должно беспокоить, а гнездо лучше всего держать в уединенном темном месте.
Сложности разведения индюков
Основная задача — обеспечить надлежащий уход за молодыми цыплятами: они уязвимы и уязвимы для всех внешних воздействий. Даже незначительные отклонения от правил содержания, ухода или кормления, а также контроля температуры в большинстве случаев приводят к неминуемой гибели большинства только что вылупившихся птенцов.
Кроме того, не стоит делить индюков с другими обитателями курятника — первые обязательно умрут от голода. Дело в том, что индюки обладают слабым зрением, поэтому часто не успевают хвататься за еду за другими птицами. Еще одна распространенная проблема — избыток жира: цыплятам приходится совершать длительные и частые прогулки, а рацион должен быть максимально сбалансированным.
При правильных условиях индейки успешно процветают даже в обычном коттедже, щедро одарив хозяина вкусным мясом.
