В настоящее время свиноводы стали уделять особое внимание корейским поросятам. Эта порода относится к мясной категории. Селекционеры говорят, что при забое более 80 процентов мяса получается из туши, а жира практически нет. Отзывы об этой породе, которые можно найти на разных сайтах, говорят сами за себя: «Мне очень понравились свиньи этой породы — много мяса, мало жира»; «Свиньи отлично подходят для набора веса, я не жалею о покупке» и тому подобное. Также стоит отметить, что корейские свиньи очень популярны в России и Украине, где наблюдается особый прирост поголовья свиней этой породы.
Особенности разведения
Лучше всего содержать поросят в просторных стойлах, так как корейские свиньи любят большие помещения и недостаток влаги. Кормушки и поилки размещаются в центре комнаты, а не на ее периферии. Для максимальной эффективности и комфорта кормушку следует располагать так, чтобы все поросята могли есть ее одновременно. Если этого не сделать, возможно, корейские поросята будут бороться за пространство и травмировать друг друга, или что более сильные поросята не позволят более слабым поросятам кормиться.
Основная особенность этой породы свиней в том, что их лучше вязать с привозными из других регионов хряками. Это сделано для предотвращения перерождения. При соблюдении всех правил разведения увеличивается шанс на рождение сильного, здорового и многочисленного потомства.
Сразу после опороса поросята должны быть вакцинированы по мере необходимости и оставить с матерью столько поросят, сколько подходит для ее сосков. Тех поросят, которым не повезло оставаться с матерью, кормят искусственно. Чтобы свинья за период опороса родила как можно больше поросят, необходимо повязать породистых свиней. Азиатские свиньи очень популярны у заводчиков, потому что их разведение стоит недорого.
Зерновые отходы — излюбленное лакомство корейских поросят, и сено необходимо включать в их рацион зимой. Если молодые люди придерживаются сбалансированной диеты, они набирают более 10 килограммов в первый месяц жизни, а во взрослом возрасте могут весить до 130 килограммов. Заводчики говорят, что у этой породы прекрасные гены — это чисто мышечная масса, а не жир. Поскольку у корейских свиней длинная густая шерсть, нет необходимости утеплять коровник, и стадо может спокойно пастись.
Корейские свиньи могут прокормиться, поедая траву и выкапывая корни. Стоит проследить, чтобы в помещении, где все время будут содержаться свиньи, была трава и желательно водопровод. Преимущество этой породы в том, что она произошла от диких свиней, поэтому она сохранила генетическую способность к выживанию и способности своих предков.
Основная проблема свиней в том, что у них слабая иммунная система, поэтому их нужно вакцинировать. Следовательно, свинарники и загоны должны содержаться в чистоте, чтобы свиньи не заразились никакими болезнями. При подозрении на заболевание больных свиней лучше изолировать, чтобы предотвратить распространение инфекции. Также стоит обустроить место для занятий с «грязевой ванной» — ямой, которую нужно время от времени наполнять водой.
Корейские свиньи из-за своего небольшого размера хорошо подходят для небольших помещений, но им нужно пространство для максимального роста мышц. Развитие мышц возможно только тогда, когда животное сытое и активное, а не стоит в небольшом сарае с 20 «друзьями».
Лучше всего в коровнике установить решетчатый бетонный пол, а в вольерах — деревянные площадки. Это необходимо для предотвращения заражения свиней острой респираторной инфекцией в холодную погоду на холодном бетонном полу. Если не делать деревянные платформы, в качестве мульчи понадобится много соломы.
Корейским свиньям нужен свежий воздух, поэтому, если нет возможности сделать загон, имеет смысл проветрить стойло. Свиньи этой породы, которые могут проводить время на свежем воздухе, имеют больший набор веса и более сильную иммунную систему.
Кормление
Сегодня каждый фермер разработал свой рацион для корейских свиней в разное время года. Стоит отметить, что рацион как взрослых свиней, так и молодых поросят должен содержать много питательных веществ, минералов и витаминов, ведь их большое количество способствует повышению иммунитета животных.
Для получения качественного мяса большинство цветоводов советуют научиться готовить высококалорийную рациональную кормовую смесь. Рацион питания должен быть свежим и тщательно сбалансированным. Поросята начнут набирать вес только тогда, когда они будут хорошо питаться и вести активный образ жизни.
Летом в рацион корейских свиней всегда должен входить зеленый корм. Корейские свиньи плохо переваривают крупнозернистые корма и продукты с высоким содержанием клетчатки (свеклу и солому), поэтому стоит ограничить количество этих кормов в дозе. Зимой же лучше давать им злаковые смеси. Ячмень — их любимое зерно, но не переусердствуйте с ним в рационе, так как переедание способствует ожирению.
