Породы перепелов для разведения в домашних условиях

Перепелиные яйца в производстве намного дешевле, чем куриные, а мясо этих чудесных птиц считается деликатесом. Чтобы обеспечить максимальную прибыльность домашнего мини-хозяйства, важно выбирать породы перепелов, рекомендуемые для домашнего разведения.

Линии и породы перепелов

Перепелов, как и цыплят, классифицируют по продуктивному направлению на:

• мясо (бройлеры);
• яйцо;
• мясо-яйцо.

Покупая домашних перепелов у надежных поставщиков, можно не сомневаться в качестве и производственном потенциале птицы.

Мясные

Современные птицы этого типа обычно являются результатом сложного и кропотливого разведения. У них скромная яйценоскость, но они отличаются средней массой туши от 260 г у самок до 330 г у петухов-самцов. Одиночные рекордсмены могут весить до полукилограмма.

Этот вид перепелов чрезвычайно популярен, хотя за некоторыми породами непросто ухаживать и кормить.

Фараон

фараон

Благодаря такому представлению фараон заработал репутацию одной из самых крупных пород перепелов. Гиганты откладывают около 220 яиц в год, что немного выше нормативов для мясных птиц этого вида. Фараоны быстро растут и набирают вес, поэтому достигают максимально возможного товарного состояния уже в 55-56-дневном возрасте.

Техасский белый

Недостатком гибрида является высокая потребность в питательных веществах и непривлекательный вид тушки птицы из-за темного цвета перьев.

Техас Уайт

Яичные

В отличие от фараона, представители породы техасская белая довольно неприхотливы в размещении, а их тушки выглядят идеально. Один из недостатков — слабый инстинкт насиживания у самок. По этой причине необходим инкубаторий для выращивания потомства на ферме.

Несмотря на свое зарубежное происхождение и название, а также некоторые трудности с разведением, белый техасский бройлер является одним из самых популярных в России.

Эта группа объединяет птиц со скромными мясными характеристиками, но впечатляющей яйценоскостью, от 270 до 310 яиц в год. Этот продукт питателен, богат белком и полезен для здоровья.

СЕЛАДОН

Из-за высокой температуры тела перепелиные яйца не подвержены риску заражения сальмонеллезом, но чистота этого продукта больше зависит от условий содержания птиц, чем от их физиологии.

Японский

Ниже мы представляем лучшие породы перепелов с фото и названиями.

Селадон — одна из самых редких и интересных пород перепелов. Выведен в Южной Луизиане (США), в разведении использовано более 6 пород. Одна из особенностей этих птиц — необычный цвет яиц. Раковина имеет голубоватый оттенок.

Японский

Эстонский

Взрослая самка весит всего 130 г, но откладывает 300 и более яиц в год. К сожалению, период максимальной производительности недолговечен, примерно 12 месяцев. Затем он неуклонно снижается и полностью прекращается к 2,5 годам.

У самцов в стаде оплодотворяется 90% яиц, и потомство остается активным и жизнеспособным.

Английский белый

Японских перепелов высоко ценят не только птицеводы, но и заводчики. По этой причине их часто используют при создании новых гибридов.

Английский чёрный

эстонский

Маньчжурский золотистый

Среди родительских линий эстонского гибрида есть японские птицы, но «эстонки», средний вес которых составляет всего 180-200 г, дают больше мяса, качество которого выше, чем у их предков. Их яйценоскость оценивается в 280 яиц в год.

Мясо-яичные

Самки начинают откладывать яйца в 35-40-дневном возрасте, а выживаемость их потомства составляет почти 100%.

Смокинговый

Английский белый

Взрослые куры весят не более 180 граммов, а петухи на 20 граммов легче. При активном самце в стаде оплодотворяются почти все яйца. Выводимость составляет около 90%, и цыплята обычно рождаются крепкими и здоровыми.

Заключение

Английский черный