Суссекс — одна из старейших куриных пород. Он особенно популярен на своей исторической родине, в Англии. Есть клубы любителей этих красивых и продуктивных птиц.
Происхождение
Считается, что предки этой породы были выведены в Римской империи. Первое письменное упоминание о нем датируется 43 годом н. Э. В древнем королевстве Сассекс на юго-востоке Англии его характеристики были усовершенствованы, и птицы получили свое нынешнее название.
В разведении используются породы корниш, орпингтон, брама, доркинг и кочинчин. Изначально куры Суссекс относились к мясным породам, но со временем их характеристики улучшились. Теперь в описании показано направление мясо-яйцо. В России куры Суссекс были выведены в 1961 году. Их использовали для выведения новых пород, самые известные из которых — Адлерская Сильвер и Первомайская.
Описание
Сассекс — порода кур с хорошими отзывами. Своей популярностью он обязан интересному внешнему виду и хорошим эксплуатационным параметрам. Порода кур Суссекс имеет разные варианты окраса — колумбийская порода стала самой популярной. Основной окрас у птиц этого направления — белый. На шее красивый «воротник» из черных перьев с белой каймой. На хвосте черные перья с белыми краями. К другим популярным вариантам расцветки относятся:
- крапчатый;
- серебро;
- белый;
- лаванда;
- дикий коричневый.
Независимо от цвета перьев кожа птиц белая — тушка имеет привлекательный рыночный вид.
Ко Дню коронации короля Георга вывели белого королевского суссекса с лиловой гривой на шее и пышным розовато-лиловым хвостом. В настоящее время ведется разведение. Получены птицы с фиолетовым окрасом перьев, ведется работа над окрасом кукушки.
Куры Суссекса желтого цвета, а самки светлее петушков, что позволяет разделить выводок по полу.
Цыплята этой породы имеют удлиненное тело прямоугольной формы. Спина широкая и прямая, сужается к хвосту (горбы не допускаются). Туловище выпуклое. Шея толстая, голова широкая. Расческа большая, интенсивно-красная, с 4-6 зубцами. Красные круглые серьги. Клюв темный у основания, от светлее до телесного цвета на кончике. Оранжевые или красные глаза (более светлый цвет недопустим).
Живот просторный. Маленькие крылья высоко посажены и плотно прилегают к телу. Хвост умеренно приподнят, небольшой. Большеберцовые кости мускулистые. Стремена беловатые, не слишком длинные. Эти птицы обладают спокойным темпераментом, легко устанавливают контакт с людьми, не затевают драки на заднем дворе птицы. Иммунитет сильный, выживает до 98% молодняка.
Характеристики продуктивности
По мнению владельцев, сассексская порода отличается хорошей мясной и яичной продуктивностью. Куры откармливаются до 2,4-3 кг, петухи до 3,5-4 кг. Куры в 70-дневном возрасте весят около 1,5 кг. Мясо получается сочным и вкусным. С возрастом это не очень сложно.
Первая кладка яиц начинается в 6-месячном возрасте. Среднегодовая продуктивность 160-190 яиц. Масса 1 шт. — Максимальный годовой урожай при хорошем уходе составляет 250 яиц / год. Раковина бежевого цвета. С наступлением холодов и в период линьки куры практически не выносят.
Содержание
Куры нетребовательны к условиям содержания — это видно из описания породы суссекс и подтверждается отзывами владельцев. Их можно разводить в самых разных климатических условиях. Цыплята живут в утепленном курятнике, а летом большую часть времени проводят в вольере. Зимой, если нет ветра и температура не опускается ниже -10 градусов по Цельсию, стада выводят на прогулки.
Зимой толщина подстилки увеличивается. Зазоры заделаны. Обеспечьте дополнительную вентиляцию для удаления паров аммиака и чрезмерной влажности, а также для подачи свежего воздуха. Сквозняк не допускается.
Прогулочную площадку следует накрыть крышей. Куры будут оснащены всем необходимым:
- пьющие;
- Кормушки для влажных и сухих кормов, минеральных добавок, мелкого щебня;
- окуни;
- Розетки.
Для сухой бани устанавливаются емкости со смесью золы и песка. Такие обработки позволяют очистить перья от паразитов. Смесь периодически обновляют.
Кормление
Птиц кормят соответствующими возрасту жирными кормами, произведенными на заводе. Этот откорм настолько удобен, что хозяину не нужно самому придумывать рецепт и беспокоиться о правильном приеме витаминов, минералов и других важных питательных веществ. Степень износа указана на упаковке.
Вы можете приготовить комбикорм самостоятельно. Они состоят из:
- кукуруза, ячмень, пшеница и другие зерна в измельченном виде
- еда;
- нарезанный горошек;
- отруби.
В состав смеси входят костная мука, рыбная мука, кормовые дрожжи и соль. Птицам вводят минеральные добавки, такие как мел, известняк и дробленый панцирь.
Помимо сухих кормов птицам дают влажное картофельное пюре, овощи, траву и бобовые, столовые обрезки, вареные семена бобовых, мясные и рыбные остатки. Мускусный желудок требует мелкого гравия или крупного песка, чтобы раздавить пищу. Вода в поилках всегда должна быть чистой — ее нужно регулярно менять. В первые дни жизни птенцов кормят кипяченой водой.
Разведение
Суссекс — это порода, которую можно разводить в стаде. На одного петуха должно быть до 10 кур. Создавая семью, убедитесь, что в ней нет близких родственников. Гнезда размещают в тихом затененном уголке по 1 гнезду в 5 ярусов. Гнезда приподняты над полом. Внутрь укладывается сухая подстилка.
Самки становятся хорошими заводчиками — инкубатор обычно не нужен. Срок вылупления — 21 день. Цыплята заботятся о своих детенышах.
Болезни
Иммунитет у Сассекса сильный, и при хорошем уходе и без сквозняков они редко болеют. Наиболее частыми проблемами, встречающимися при разведении этой породы, являются авитаминоз, смещение сухожилия (перозит). Это связано с быстрым ростом птиц. Как правило, достаточно увеличить содержание в корме витаминов и минералов, в частности витаминов группы В и марганца.
Заключение
Порода Сассекс имеет много преимуществ. Они выносливы и не нуждаются в особых условиях или особом откорме. Характер у них спокойный, а урожайность мяса и яиц высокая. Они быстро растут и заботятся о своих детенышах. Эта порода автосексуальна: птенцов можно отличить по цвету оперения с первого дня жизни. Цыплят следует покупать у проверенных заводчиков. Часто фермеры покупают кроссворды вместо чистокровных. От цыплят Сассекса они отличаются производительностью.
