Плимутрок — неприхотливая порода кур, которую селекционеры используют для создания высокоурожайных помесей. Эту породу успешно разводят в России: птица хорошо приспособлена к неблагоприятным климатическим условиям и не требует особых условий разведения.
Происхождение
Эта порода была выведена в Америке, а первые сведения о ней появились в 1860 году. В Россию она была завезена в 1911 году. Название породы происходит от места разведения (Плимут), а также от ее внешних особенностей ( крепкое телосложение обозначается словом «рок»). Плимутрок изготавливается путем смешивания характеристик кур Кочинчин, Брама, Лангшан и Доминиканский.
Описание
Плимутрок — порода, характеризующаяся разнообразной окраской оперения. В Америке разводят 7 подтипов — там разводят цыплят:
- полосатый;
- белый (который имеет наибольшую эффективность штабелирования);
- бледный;
- серебро;
- куры куропаток (этот подтип встречается реже остальных);
- Колумбина;
- синий.
В Европе также разводят желтых, серых и ястребов. В Англии распознается всего 5 подтипов со следующими цветовыми вариантами: черный (перья имеют изумрудное отражение), бледный, колумбийский, белый и полосатый. В России наиболее популярными из всех подтипов породы являются бело-полосатые куры плимутрока.
По стандарту белое оперение не может иметь дополнительных оттенков. Тигровая порода ценится за красоту. Соотношение черных и светлых полос составляет 1: 1 для петухов и 3: 2 для кур (что делает их темнее).
Помимо окраса, эти птицы имеют одинаковые внешние характеристики:
- их туловище широкое, удлиненное (близкое по форме к прямоугольнику);
- полный живот и тело, глубокая, широкая спина, слегка приподнятая спина;
- Бедра и голени крепкие, среднего размера;
- крылья маленькие, высоко посаженные, плотно прилегающие к телу;
- небольшой хвост, пышное оперение;
- шея средней длины, небольшая голова с аккуратным красным листовидным гребнем, гладкие овальные доли, слегка вытянутые насадки, желтый клюв.
Плимуты спокойны, любознательны и хорошо ладят с другими птицами на заднем дворе. Они быстро адаптируются к незнакомым условиям и легко привыкают к новому хозяину.
Птицы шумят и проявляют агрессию только в стрессовых ситуациях, в спокойных — «тихие». Продолжительность жизни 12 лет. Порода автосексуальна, и о полу у суточных цыплят можно судить по окраске (у петухов на голове расплывчатое пятно, у кур — характерная кайма). Куры считаются отличными несушками и заботятся о своем потомстве.
Плимутроты обладают сильной иммунной системой, редко болеют и хорошо переносят холода.
В морозные дни расческа и мочки ушей могут обморожаться, поэтому следует следить за продолжительностью прогулок.
Недостаток породы — медленный рост перьев у молодняка.
Продуктивность
Согласно официальному описанию, порода кур Плимутрок относится к категории хищников. Отзывы подтверждают высокую продуктивность птиц — несушки ежегодно откладывают 160-200 яиц массой от 45 г (молодняк) до 60 г (вес увеличивается с возрастом). Раковина твердая, розовато-белого цвета. Яйценоскость сохраняется до 3–3,5 лет, после чего она постепенно снижается.
Прибавка в весе происходит быстро, превышает 2 кг до 5-месячного возраста. Взрослые петухи весят 4-4,5 кг, куры — около 3 кг. После 1,5 лет они перестают набирать вес. Мясо плимутрок получается вкусным, мелкозернистым, нежным и нежирным.
Содержание
Куры плимутрок не требуют особого внимания при содержании — для птицы создаются стандартные условия. Курятник должен быть просторным и хорошо вентилируемым, но без сквозняков. Избегайте чрезмерной влажности.
Подстилка должна быть из опилок, соломы или торфа, которую следует заменить свежей подстилкой (зимой толщину подстилки следует увеличить до 25 см). Продолжительность освещения 11-14 часов в сутки.
Огородить снаружи невысоким забором — эта порода плохо летает. Зимой птичник отапливается (оптимальная температура: + 14 ° C и выше) — это предотвращает попадание влаги, которая может вызвать болезнь в птичнике. К тому же комфортные условия помогают поддерживать высокую яйценоскость.
Рацион
Взрослым птицам, содержащимся на открытом воздухе, требуется около 350 калорий. Диета основана на смеси злаков (включая пшеницу, ячмень, кукурузу, сухой и вареный овес). Кроме зерновых кормов, кур кормят вареными корнеплодами (100 г), влажным пюре (30 г), жмыхом (7 г) и зеленью (если они сами их не получают). Также необходимы минеральные добавки (мясокостная мука, соль, мел, дрожжи).
Частота кормления зависит от возраста, сезона и типа помещения. До 10-14-го дня жизни птенцов каждые 2 часа кормят манкой или кукурузой, смешанной с вареными яйцами и творогом (к неделе жизни добавляют рыбу и зелень). С 14-го дня жизни дополнительно подают овощи и источник кальция (мел, ракушки). До 3-4 недель молодых птенцов кормят 3-4 раза в день, ко 2-му месяцу количество кормлений сокращают до 2-3 раз в день. Когда куры начинают нести, их потребление кальция увеличивается (до 2,5%).
Разведение
От оплодотворенных яиц можно получить потомство, откладывая яйца под курицей — белый плимут и другие подвиды этой породы сохранили инстинкт насиживания и хорошо заботятся о потомстве. В случае большого количества материала для инкубации рекомендуется использовать инкубатор. Выводимость 75-80%.
После рождения цыплята требуют внимания, поскольку они полностью не развиваются до 6-недельного возраста. Молодняк должен содержаться в теплом бройлере с обогревом и освещением инфракрасной лампой.
На форумах можно встретить в основном положительные отзывы о породе кур Плимутрок — птица неприхотлива, урожайна, со спокойным характером и хорошим иммунитетом. Единственный минус — низкая выводимость и необходимость создания комфортных условий для цыплят до 6-недельного возраста.
