Коралловые куры — это гибрид в Германии. Эта птица превзошла характеристики своего родительского поколения — она неприхотлива, хорошо адаптируется к новой среде обитания, обладает спокойным характером и устойчива к воспалительным заболеваниям.
Описание
При выведении кросса использовались породы Вайт и Супер Ник (птица отличается высокой неприхотливостью) и порода Супер Ник (отличительная черта — хорошая яйценоскость). Коралловый крест завезен в Россию в 2005 году (официальный представитель — Александровский ППР). С 2018 года этот кросс выращивают на птицефабриках России — инкубационный материал стал более доступным, а его характеристики полностью соответствуют стандарту.
Оба пола белого цвета. У птиц длинная узкая спина и небольшая голова с аккуратной красной или темно-розовой чешуей (у петушиных чешуек ярко выраженные зубы). Мочки ушей слабо окрашены, беловатые или бледно-розовые. Крылья высокие и хорошо развитые, хвост короткий. Стремена тонкие, светло-желтого цвета. Голени средней длины. Птица не большая. Однодневные цыплята весят 35 г. Кряква подходит как для выращивания в клетке, так и в условиях свободного выгула.
Продуктивность
Цыплята и петухи имеют низкую мясную продуктивность, а их вес взрослой особи составляет 2 и 3,3 кг соответственно. Основная цель скрещивания — яйценоскость. Куры ежегодно откладывают около 340 яиц, весом около 65 г, с нежно-розовой скорлупой (вес яиц увеличивается с возрастом курицы). Кладка яиц происходит в 4-х месячном возрасте. Куры размножаются круглый год, кроме периода линьки. Через 3-3,5 года яйценоскость снижается, и цыплят можно использовать на мясо.
Содержание
Коралловых цыплят можно разводить как с вольером, так и без него. При содержании в вольере следует предусмотреть сетчатый потолок — эта птица неплохо летает. Куры кряквы хорошо приспособлены к морозам, но не должны содержаться в неотапливаемых птичниках — для нормальной кладки зимой их необходимо содержать при температуре + 14 ° C или выше (также увеличивайте количество световых часов и регулярно меняйте подстилку). Важно следить за тем, чтобы в помещении не было сквозняков. Уровень влажности в доме должен быть около 70%; повышенная влажность увеличивает риск заболевания. Продезинфицируйте и продезинфицируйте свой дом весной.
Питание
Калорийность рациона зависит от условий содержания: 280 ккал / птицу в клеточной системе и 350 ккал / птицу в птичнике. Основной рацион кросса — смесь злаков (овес, ячмень, кукуруза, тертая пшеница). Дополнительно куры получают источники белка (творог, сыворотку, простоквашу, молочную пену, рыбу). При кормлении рыб важно соблюдать дозировку (10 г на птицу в день). Молочные продукты смешивают с зерновыми продуктами. Эту пищу рекомендуется давать утром; это особенно важно зимой.
Также включайте вареные и сырые овощи и травы (листья злаков, люцерну, моль, крапиву, клевер, одуванчик, свеклу). Зимой альтернативой свежей траве являются:
- смесь сушеной травы;
- прорастающие зерна и хвоя.
Когда птицы начнут откладывать яйца, увеличьте количество кальция до 2,5%. В рацион должны входить мясная и рыбная мука, шелуха, мел и яичная скорлупа.
Частота кормления зависит от возраста цыплят, типа птичника и сезона. Цыплят после рождения и до 10-го дня жизни каждые 2 часа следует кормить манной или толченой кукурузной крупой, смешанной с творогом и вареными яйцами. Постепенно вводите в свой рацион рыбу, зелень и овощи. С 10-го дня жизни подают мел или вареную и взбитую яичную скорлупу.
В 3-4-недельном возрасте цыплят следует кормить не чаще 3-4 раз в сутки. В 2-х месячном возрасте кормить 3 раза в день летом (не на свежем воздухе) или 1-2 раза в день (на свежем воздухе). Зимой количество кормлений сокращают до 2 раз, а зерно всегда подают вечером (долго переваривается, дает ощущение сытости и согревает).
Освещение в курятнике
Коралловые куры-несушки сохраняют высокую продуктивность зимних яиц до тех пор, пока световой день составляет 14 часов. Нет смысла оставлять свет включенным после 21:00 — это только увеличит стоимость электроэнергии для фермера.
Продолжительность дня нужно увеличивать постепенно, начиная с 30-60 минут дополнительного освещения. Интенсивность света: 20 люмен / кв. М. По достижении оптимальной продолжительности светового дня необходимо одновременно включать и выключать освещение.
Получение потомства
Из отложенных крестом яиц невозможно получить потомство, которое дублировало бы черты родительского поколения — черты разделяются. Выращивать молодняк можно, купив инкубационный материал или вылупившихся птенцов. Если яйца покупные, нет смысла класть их под цыплят — у коралловых кур нет инстинкта инкубации. Вылупление в инкубатории происходит по общей схеме. Выводимость 98%.
Болезни
Коралловые куры, как описано, приобрели устойчивость к болезням от пород, используемых в разведении. Однако полного иммунитета у них нет — есть риск ветряной оспы, чумы и сальмонеллеза.
Заключение
Отзывы о коралловых крестах в основном положительные — куры адаптированы к суровому климату, умеренно питаются и хорошо переносят даже зиму. Единственный их минус — низкий выход мяса, который компенсируется отличным качеством мяса (сочное, нежирное).
