Описание породы
Заводчикам в Китае, а именно в городе Пекин, удалось вывести новую породу уток около 3 веков назад. Оттуда утка пекинской породы попала в Америку, а затем в Европу. В настоящее время в нашей стране разводят этих птиц как частные, так и коммерческие птицефабрики.
Внешне утка по-пекински выглядит так. Имеет удлиненное и слегка приподнятое туловище. Хвост тоже приподнят. Голова большая, высоко поднятая. Глаза темно-синего цвета. Оранжевый клюв слегка изогнут. Шея толстая и изогнутая, лоб выпуклый. Конечности короткие и толстые. Ноги около хвоста, оранжево-красного цвета. У них также есть крылья, которые хорошо сжаты и имеют большой размах. Оперение плотное, стандартно окрашено в белый цвет.
У утки по-пекински нервная система возбудима от природы, поэтому ее нельзя назвать спокойной. Он умеет кричать. Но опытные заводчики стараются побороть эту особенность его характера при разведении птицы, создавая ей условия для спокойной и комфортной жизни.
Условия содержания и выращивания
На промышленных птицефабриках пекинские утки живут в помещениях с искусственным отоплением и автоматической системой подачи корма и воды. Микроклимат находится под контролем, и необходимо соблюдать правила гигиены.
В частном хозяйстве необходимо построить курятник или использовать подходящее строение для разведения птицы. Дома с земляным или деревянным полом выбирать не следует. На время строительства дом следует утеплить на зиму. Качественный пол не только сохраняет тепло, но и предотвращает попадание крыс внутрь. Отстойник лучше всего делать с южной стороны на высоте не менее 5 см от пола и с удобной дверцей. Он должен быть размером 40 на 40 см. Лампочки с точечными светильниками могут служить искусственным освещением. На квадратный метр пола должно приходиться 100 квадратных метров окон. Гнезда должны быть из половы или фанеры. Их высота обычно составляет 50 см, а размеры — 40 х 50 см. Розетки следует размещать по бокам от комнаты. Место следует затемнить. Кормушки должны быть деревянными. Лучше, чтобы его толщина была не менее 2 см. Убедитесь, что вы закрепили планку. Кормушки для взрослых должны быть шириной 23 см и длиной примерно 110 см. Для молодых птиц доступны другие варианты: шириной 14, 5 и длиной 100 см. В настоящее время очень популярны вакуумные поилки.
Летом пекинские утки прекрасно себя чувствуют на природе. Должны быть и кормушки, и поилки. Ночью птиц следует загонять в закрытые помещения. Минимально допустимая температура зимой — 5 градусов тепла. Нормальная температура +16 градусов, влажность не более 70%.
Чистое оперение утки по-пекински — залог того, что она нормально перенесет морозы. Курятник всегда нужно содержать в чистоте и проветривать. Из щепы, соломы или опилок получится отличный глубокий подстилка. Годовое потребление составляет около 20 кг на взрослого. На 2–3 птицы в помещении должно быть не более 8 утят. Помимо напольного земледелия также используется клеточное земледелие. Клетки двухъярусные, а пол решетчатый или решетчатый.
Характеристика породы
Семейство уток этого вида состоит из 1 самца и 5 самок. Взрослая самка достигает живой массы 3,4-3,9 кг. Самец набирает примерно 3,6 — 4,2 кг. В 2-месячном возрасте утята весят от 2,2 до 2,6 кг. Самки способны откладывать яйца в возрасте 23 недель. Скорость откладки яиц этой породы составляет от 100 до 140 яиц в год. Вес каждого экземпляра колеблется от 85 до 90 грамм. Толщина оболочки обычно составляет около 0,38 мм. Утка по-пекински не теряет яйценоскости от 2 до 3 лет. Каждому взрослому животному требуется примерно 340 граммов пищи в день. Убойный выход составляет около 67%.
К достоинствам уток по-пекински можно отнести их способность переносить как холод, так и жару, неприхотливые привычки в еде, преждевременность и способность жить без пруда. Недостаток — непереносимость влаги в птичнике. Утки не очень хорошие заводчики.
Разведение и кормление
Молодые птицы известны своей стойкостью и высокой выживаемостью. Если молодняк выращивается без инкубатория, имеет смысл использовать искусственный обогрев. Нормальной считается температура 30 градусов по Цельсию. В клетку с младенцами помещается обернутая тканью грелка или используются электрические лампы.
Разведение этого вида птиц следует вести с учетом особенностей их строения. У уток от природы быстрый метаболизм. А размер тонкой кишки позволяет пище перевариваться в течение 4 часов. Для достижения нормального набора веса цыплят важно обеспечить им постоянный доступ к пище. Основу рациона должны составлять качественные комбикорма и комбикорм. Утром и вечером рекомендуется подкармливать влажным кормом, а вечером — кашами. Есть три кормления в день. Рекомендуемый рацион — 80 граммов овса, 75 граммов ячменя, 60 граммов отрубей, 40 граммов кормовой свеклы, 15 граммов чечевицы или гороха, 11 граммов кормов для животных, 40 граммов зелени, 4 грамма костной муки, 9 граммы мела и 1 грамм соли. После рождения утятам следует получить вареное яйцо и качественный свежий творог. Затем мелко нарезанная зелень и специальная подкормка для начала.
Заболевания и уход
Одна из проблем при разведении этих уток — авитаминоз. Если птицы стали плохо питаться, остановились в росте, развитии и т. д., Необходимо сбалансировать рацион и дать витамины. Забитый зоб чаще всего возникает из-за крупнозернистой липкой пищи или случайного проглатывания посторонних предметов. Когда самостоятельно почистить его невозможно, стоит вызвать ветеринара, чтобы вскрыть зоб. Кокцидиоз передается через корм и кухонные принадлежности. Это вызывает снижение яйценоскости, кровавый стул и тому подобное.
Больного нужно оградить от остального стада, а птичник обработать марганцем или формалином. Аспергиллез можно диагностировать по хрипу, вытеканию жидкости из клюва, судорожному глотанию и так далее. Остатки корма следует выбросить, а птичник и инструменты обработать. В корм нужно добавлять нистатин, а в воду — раствор медного купороса. Пастереллез, или холера, обычно передается через воздух, пищу или посуду. Часто встречаются лихорадка, кровавый понос, жажда и потеря аппетита. Больных придется уничтожить, а места их проживания продезинфицировать. Птицам, имевшим контакт с ним, следует дать сульфадимезин и биомицин.