Описание и характеристика породы
Коричневые широкогрудые индейки выглядят очень величественно с действительно широкой грудью, слегка вытянутым овальным телом и широко расставленными сильными ногами. Голова и шея покрыты бородавчатой синюшной кожей, перья темные, на груди и спине имеется коричневый оттенок, у самцов хвост выглядит как коричневый веер с темной полосой или темный с коричневым оттенком. У самок нет такого пышного хвоста, но их перья на шее и спине отличаются белой бахромой или пятнами, а у самцов задние перья оканчиваются черным.
Коричневые широкогрудые индейки были выведены для коммерческого производства, не могут добывать корм в ареале и содержатся в просторных вольерах, отделяя самцов друг от друга — один самец и пара самок должны жить отдельно от других семей. Они растут невероятно быстро, потребляя очень мало еды. На шестом месяце, а точнее через 22-23 недели птицы полностью готовы к убою, если их разводят исключительно на мясо. После этого возраста они медленнее набирают вес, потребляя такое же количество пищи, поэтому продолжать поднимать их не так выгодно.
Эта порода неприхотлива, вынослива, высокопродуктивна и может быть очень прибыльным бизнесом. Эти птицы быстро адаптируются к условиям жизни, не капризны, хорошо переваривают пищу и быстро набирают вес. В возрасте 22-3 недель коричневая индейка может весить от 9 до 11 кг, а коричневая широкогрудная индейка достигает веса 16-18 кг, иногда до 21 кг. Мясо индейки не зря называют диетическим — всего 8% тушки составляет жир, а 80% — нежное, вкусное мясо, которое ценится поварами всего мира. Обычно мышечная ткань составляет половину всей тушки. Яйца также успешно используются на кухне; они крупные, темно-кремовые с пятнами.
Широкогрудные индейки очень устойчивы к болезням, поскольку они произошли от диких птиц, поэтому разведение и разведение этой породы проще и проще, чем других индюков.
Чем кормить и как содержать
Описание этой породы часто начинается с того, что бурые индейки не нуждаются в выгуле, их рекомендуется содержать в просторных вольерах, кормя сбалансированным кормом, с добавлением зелени и витаминов, которые могут получить другие птицы при поиске. для еды на улице. Держите птичник чистым, светлым и сухим, чтобы индюки чувствовали себя в нем комфортно, из расчета 1 квадратный метр на птицу. Жердочка должна быть на высоте 50 см от пола, шириной не менее 40 см и достаточно прочной, чтобы выдержать вес взрослых птиц. Гнезда размещают в ящиках со сторонами 60-70 см, с передним краем 10 см. и подстилали мягким сеном.
Зимой помещение должно быть отапливаемым и проветриваемым, без сквозняков и влаги. При содержании птиц на открытом воздухе температура должна быть от +12 до +16 градусов по Цельсию, а при содержании птиц в клетках — не ниже +16 градусов по Цельсию. На пол следует положить солому или сено, чтобы ноги не замерзли.
Цыплята и все молодые птицы должны 3-4 раза в день получать специальный комбикорм, который содержит необходимые витамины и минералы, а также кормить их овощами и свежей травой. Взрослым птицам дают злаковые смеси, отходы с человеческого стола, варят кожуру картофеля, режут другие овощи, добавляют костную муку. Птица должна получать 70 г корма на килограмм живого веса. В холодное время года птиц кормят зерном утром и вечером, а в обед — влажной мякотью, сухим и влажным кормом в равных количествах.
Когда индейка откладывает яйца, ее следует кормить больше травы, овощей, творога, костной муки и меньше зерна. Эта диета влияет на качество яиц и твердость скорлупы.
Разведение и продуктивные показатели
У коричневой ширококлювой индейки сильный материнский инстинкт, что значительно облегчает размножение. Иногда можно услышать от птицеводов: я разводил индеек без инкубатора. Но эти прокладки, не нужно иметь инкубатор — есть 15-18 яйца, кура терпеливо инкубат около месяца, а затем нежно смотреть на ваш молодой. Через неделю после подъема яйца через курицу, вы можете стоять яйца курицы, утки или гуся (это должно быть сделано вечером, осторожно положив курицу руками) — Турция будет стоять все яйца и будет продолжать смотреть все птенцы.
Размножение лучше всего подходит индейки в возрасте от одного до четырех лет, и воспроизводства индейки в возрасте до двух лет с. Каждая семья должна жить отдельно, так что мужчины (и, таким образом, и куры) были спокойны и не ссорятся. Удобные условия должны быть созданы заранее, организовать удобные слоты.
Птенцы начинают переносить яйца в возрасте 9-10 месяцев, среднее количество яиц составляет 100-120 яиц, из которых по меньшей мере 80% оплодотворены. Цыпленок штриховка составляет 75%.
Если инкубатор используется для вылупления птенцов после сушки перемещается непосредственно к высокой комнатной температуре (по крайней мере, 30-31 градусов), а затем он отправляется индейки. С этого момента вам не придется беспокоиться о том, чтобы не беспокоиться, каждая индейка получит все, что нужно от матери.
Когда дело доходит до условий младенца, они нуждаются в 24-часовое освещение и теплое помещение с первых дней. Лучше всего, если в начале температура поддерживается на уровне +35 градусов, а затем постепенно уменьшается. Освещение в 10-14 дней должно быть доведено до обычных восьми часов в дневное время и температура должна быть снижена до +28 градусов.
Поверхность 20 новорожденных цыплят должна быть не менее 5 квадратных метров, для одних и тех же цыплят в возрасте 4 месяцев — 10 квадратных метров. Их кормят таким же образом, как и других цыплят-бройлеров, за исключением того, что они получают больше белка из-за их очень быстрого роста. В качестве витаминной добавки, они дают нарезанные овощи и сами овощи.
Достоинство и недостатки бронзовых индюков
Браун широкого класса птенцы имеют много преимуществ, которые делают их столь популярными. Эта порода птицы отличаются по размеру, 18 кг являются большим весом даже для домашней птицы. Дело в том, что они приходят от диких птиц является очень полезным для здоровья, жизненной силы и адаптивных способностей коричневых птиц. Практически не болеет, в отличии от других рас.
В самом деле, можно получить тонкое, вкусное и диетическое мясо после пяти месяцев разведения. Как мясо расы, они выносят много яиц, качество которых не вызывает сомнений. Они начинают складывать яйца в девять месяцев.
Они легко размножаются благодаря индикатору хорошего от оплодотворения яиц, легкости вылупления птенцов, и прежде всего благодаря сильным инстинктам родильных. Они также легко кормить, выбирая правильный корм для птенцов, кормление взрослых травы, овощи, отходы от домашнего стола и добавки кальция во время восстановления яиц.
Единственным недостатком является то, что они могут быть сохранены только в aviers и клетках и не могут быть выращены на пастбищах. Это приводит к дефициту витаминов и минералов, но сбалансированная диета успешно решает эту проблему. Они получают весь корм с основной едой, зная, что они не получают свою еду на загоне.
По словам людей, которые занимаются разведением индеек на протяжении многих лет, выгоды от индеек культуры, высокое качество мяса и быстрый темп роста перевешивают недостатки.
