Содержание кур выгодно, если подавляющее большинство кур в стаде являются несушками. Изобилие мужчин — проблема, поскольку они с возрастом борются друг с другом. Чтобы добавить в суп дополнительных петухов, нужно дождаться, пока самцы наберут необходимую мышечную массу. Между тем, есть много способов отличить петухов от цыплят. Благодаря им можно определить пол птицы в первые часы после ее рождения.
Цитогенетический метод
Это научный метод, позволяющий определить пол цыпленка с помощью анализа ДНК. У самок и самцов разные наборы хромосом. ДНК-тест на кусочке пера показывает, какая хромосома есть у цыпленка.
Это дорогостоящий и трудоемкий метод. Применяется редко, особенно в тех случаях, когда покупатели хотят знать точное количество несушек и петухов в стае.
Производственный метод
Его еще называют японским методом. С помощью этого метода можно точно определить пол птенца по клоаке, а точнее — по половой железе в клоаке. Куры отличаются от петухов тем, что у самцов ярко выраженный репродуктивный орган, а у кур-несушек — уплощенный эпителий в клоаке.
Японская технология применяется в первые 6-15 часов жизни у яичных пород и до 18 часов у мясных пород. Проще говоря, птенцов осматривают сразу после опорожнения после рождения.
Время ограничено часами, потому что позже в интересующей нас области клоаки образуется складка. Это делает идентификацию более сложной и менее надежной.
Определение пола цыплят:
- Птицу берут в руки.
- Удерживая его левой рукой, пальцы правой руки осторожно сжимают по бокам живот, двигаясь в сторону клоаки. В результате должен выйти кал, скопившийся в нижних отделах кишечника. Наконец, выделительный орган цыпленка аккуратно протирают ватой.
- Держите птицу одной рукой и переверните вверх дном.
- Пальцами другой руки откройте клоаку, слегка ее потянув.
- Кончиком большого пальца поверните стенку клоаки на себя с брюшной стороны. Это дает возможность исследовать половую железу самца или убедиться, что она отсутствует у самки.
Недостатком японского метода является высокий риск повреждения слизистой оболочки выделительных органов, если осмотр будет проводить неопытный заводчик. Почесывая ноготь, можно воспаляться, быстро поражая кишечник при патологическом процессе. Травмированные цыплята не выживают — они умирают в возрасте до 1 недели.
Метод определения пола по цвету пуха
Подходит для пород, у которых гендерная разница в окраске видна с первых дней. Например:
- Крылья петухов Kuczyńska Jubilee ярче, чем у кур;
- Если отводки Адлера скрещиваются с самцами Нью-Гэмпшира и Род-Айленда, куры-самцы будут светло-желтыми, а куры-самки — бледно-желтыми;
- Петухи Gate Dark в первый день жизни серые, а слои имеют характерные отметины на спине и коричневые точки на голове;
- От родства Хашека Брауна и Ломмана Брауна мужчины рождаются с золотисто-коричневым пухом, а женщины — с более бледно-желтым.
К сожалению, этот метод работает только при разведении цыплят. С другой стороны, нормальные сельские куры дают потомство разного окраса, поэтому только с возрастом можно определить пол молодняка.
Можно ли узнать пол будущего цыплёнка по яйцу
Считается, что если острый конец яйца
- он грубый или неровный, что означает, что самец находится под панцирем;
- гладкая — наседка вылупится.
Достоверность этого метода может быть поставлена под сомнение, поскольку качество поверхности яйца во многом зависит от здоровья курицы-несушки.
Говорят, что еще один метод позволяет определить пол цыпленка по форме яйца. Если так:
- удлиненная, это петух;
- округлые — ждите курицу.
На самом деле куры часто откладывают яйца неправильной формы, особенно в первые шесть месяцев жизни, но ученые не выявили никакой связи между полом цыпленка и формой минеральной скорлупы.
По внешнему виду и поведению
К концу 3 недели половые различия становятся более очевидными у большинства пород цыплят. Куры медленнее растут, но быстро линяют, а петухи — наоборот. Часто можно встретить бегающего взрослого самца почти голым и без хвоста, но с пернатыми крыльями.
Спустя 2 месяца жизни «ребята»:
- хорошо видны чешуя и подбородок;
- ноги длиннее, чем у самок, а лапы крупнее;
- Оперение хвоста имеет округлые косы.
У самок косы совсем не растут, а гребешок становится четче только тогда, когда начинается кладка яиц. Шпоры со временем появятся у петухов. У кур они тоже есть, но в преклонном возрасте.
По мере роста петухи активизируются в курятнике и вступают в драки. Некоторые из их коллег поступают с точностью до наоборот — увидев гнездо, садятся или ходят. Это не всегда означает, что птица гермафродит. Некоторые мужчины таким образом показывают своим потенциальным партнерам, что они нашли правильное «материнство».
По крыльям
Чтобы определить пол молодой птицы, нужно внимательно осмотреть крылья. Для этого одна из верхних конечностей цыпленка оттягивается и разводится.
Когда оперение крыльев чередуется с длинными и короткими перьями, птенец — самка. Если все элементы одинаковой длины, это признак мужского пола.
Народные способы определения пола
Было замечено, что если вы возьмете петуха за ноги, а затем опустите его голову, он будет оглядываться. Если вы сделаете то же самое с самкой, она прижмет голову к груди.
Другой способ — взять ребенка за кожу головы и немного приподнять ее над дном коробки. Если он все еще виснет — это «мальчик», а если он начинает подтягивать лапы к своему телу — это «девочка».
Как получать больше несушек, а не петухов
В Интернете можно найти множество советов, как повлиять на пол цыпленка в яйце. Некоторые рекомендуют повышать и понижать температуру в инкубатории, другие рекомендуют кормить кур-несушек меньшим количеством белка, а также вымачивать яйца от них в лекарственном растворе, содержащем синтетические женские гормоны.
В первом случае, экспериментируя с температурой, можно полностью убить птенца, а во втором случае недостаток питания взрослой курицы непременно скажется на качестве ее производства, но в худшую сторону. По поводу замачивания в наркотиках без комментариев.
Птицеводу важно помнить, что пол потомства курицы, как и пол потомства человека, определяется в момент оплодотворения яйца, поэтому уже на этапе образования птичьего яйца определяется так и останется.
В некоторых случаях, как утверждают специалисты в данной области, пол вылупившегося птенца может влиять на формирование семьи. Молодые самки получают старого трехлетнего самца, а молодые куры-несушки могут иметь молодого петуха. Предполагается, что этот способ гарантирует множество «дочек», особенно в первом варианте.
Заключение
Наиболее точным методом определения пола цыплят является генетический метод. К тому же это самое дорогое решение. Другие более доступны, но не на 100%. Однако при одновременном применении нескольких методов пол потомства можно правильно определить с большой долей вероятности.
