Происхождение
Эта порода была впервые представлена в 1976 году на Ганноверской выставке животноводства и птицы и получила название German Defined. Два года спустя его переименовали в Билефельдера, по названию немецкого города Билефельд, где он был выведен Гербертом Ротом. Еще через 2 года стандарт породы был одобрен Федерацией птицеводства Германии. Следующие породы мяса, яиц и мясных кур были вовлечены в создание Билефельдера: Род-Айленд, Амрокс, Нью-Гэмпшир, Велсаммер и Малин. Билефельдер унаследовал от них внушительные размеры, хорошую кладку, золотистое оперение и автосексуальность.
Описание
У этой породы густое и густое оперение, что позволяет ей выдерживать морозы до -15 градусов по Цельсию. Тип окрашивания — криль — переплетение мазков серебристого, черного и всех оттенков охры. Туловище петуха мощное и удлиненное, с широкой глубокой грудью и крепкой шеей. Хвост пышный, приподнятый. Голова небольшая, с плоским хохолком и овальными малиновыми серьгами. Клюв среднего размера. Желто-красные глаза. Крепкие и распушенные ноги. Крылья среднего размера. Курица отличается большой грудкой, полным брюшком и более темной окраской.
Бильфельдер очень спокоен, он не нападает на хозяев и не ругается с родственниками. Благодаря этому и высокой стрессоустойчивости они являются идеальными кур-несушками. Эти куры отличаются прекрасным здоровьем, что обеспечивает высокую выживаемость цыплят и низкую заболеваемость взрослых особей. Они очень быстро растут и набирают мышечную массу. Они неприхотливы в своем питании. В теплое время года они сами находят пропитание, поэтому рекомендуют обширные прогулки по траве. Репродуктивный период наступает в возрасте 5,5-6 месяцев, а яйценоскость высока у мясных яиц.
Особая ценность Билефельдеров — автосексуальность — способность разделять цыплят по полу в день их рождения. Отличие в цвете оперения. Петухи рождаются светло-желтыми с коричневыми полосами и белым пятном на голове. Оперение цыплят более темное — основного цвета и полос. Отличаются темными прожилками вокруг глаз.
Продуктивность
Куры начинают вынашивать в шестимесячном возрасте и постепенно повышают свою продуктивность. Пик производства яиц приходится на второй год и значительно снижается через три года. Курица может отложить в среднем 200 яиц в год. Они имеют размер около 60-70 г и имеют светло-коричневый цвет в раковине. Эффективность яйцекладки у билефельдеров явно ниже, чем у кроссов, но на это требуется больше времени.
Кроме того, стоит обратить внимание на прекрасные мясные свойства этой породы. Птенец весит от 2,5 до 3,5 кг. Вес взрослого петуха достигает 4,5 кг, кур меньше на 1 кг. Эти значения вполне сопоставимы с мясными породами, хотя достигаются при меньшем расходе кормов. Мясо не только вкусно по количеству, но и обладает прекрасным вкусом.
Содержание
Для содержания кур подходит низкий, хорошо вентилируемый, но защищенный от сквозняков птичник. Во избежание перенаселенности в птичниках обычно содержится не более 6 цыплят на м2. На каждую птицу должно быть выделено 20-25 см на жердочку. Если говорить о жердях, то они не должны быть высокими и многоярусными, чтобы не нанести лишних травм. Зимой следует включать свет в птичнике, увеличивая продолжительность дня до 14 часов, иначе куры уже не будут терпеть друг друга.
Этой птице обязательно нужен открытый дворик для прогулок, где она будет с удовольствием добывать себе пропитание, экономя корм хозяину. Крепкое здоровье породы не мешает хозяевам регулярно убирать в доме.
Кормушки, поилки и помещение необходимо периодически дезинфицировать. Курам следует предоставить зольник, где они смогут очистить перья и избавиться от эктопаразитов. Если с Билефельдами содержатся другие птицы, стоит присмотреться к их взаимоотношениям. Противостояние может привести к недостаточности питания, которая проявляется в давлении и производства яиц.
Разведение
Разведение этой породы не сложно, Куры может выдержать свои собственные яйца и воспроизводить позже. Если у вас есть инкубатор, вы можете сделать цыпленок себя, покупая инкубационные яйца. Птенцы рождаются очень сильны, и их выживание 97%. В первые дни жизни кормит их с вареными яйцами, творогом и зеленью. Постепенно диета дополняется грунтовыми пшеницы и ячменя и вареной рыбы. Для того, чтобы избежать несчастных случаев, молодые птицы держатся отдельно от взрослых птиц.
Кормление
Bielefelds не разборчивы о питании. Хорошо сбалансированный, разнообразный рацион лучше всего разделить на три приема пищи. Утром и вечером, вы должны служить сухой корм: кукуруза, горох, соя, зерно. Обед должен состоять из влажного пюре, состоящее из овощей, кухонные отходов, трав, рыб и костной муки и мела. Ряд белков животного может быть снижен при летней дозе; Цыплята получить достаточное количество белка путем подачи червей, larves и насекомых. Для правильного развития птицы и яиц, создавая яйца, измельченных раковин, мел и яичную скорлупу добавляют.
Bielefelder курица раса, которая не требует каких-либо специальных условий или знаний, поэтому его можно выращивать даже новичку.
