Происхождение
Ученым с Востока много лет назад удалось превратить известные породы в улучшенные гибриды. Этот цыпленок был разработан специалистами Научно-исследовательского института птицеводства в Шанхае.
Их целью было снижение живого веса птицы при одновременном увеличении продуктивности и времени созревания. Получились отличные куры. Порода была официально зарегистрирована в Минсельхозе. В России он появился благодаря птицеводу Николаю Рощину. Именно он принес в нашу страну первые слои.
Описание
Внешний вид птиц довольно необычный. Есть три основных окраса этого вида. Они красные, красные и черные. Последние наиболее популярны у заводчиков. Туловище представителей этого вида имеет некрупный и нетяжелый скелет, по форме напоминающий трапецию.
Голова, шея, бедра и голени среднего размера. Птичий гребешок и серьги выкрашены в приятный алый цвет. Ноги немного короткие по отношению к корпусу. Они имеют характерный серо-желтый цвет. Яйца зеленого, болотного или синего цвета. У них густой желток с довольно большими размерами яиц. После приготовления они мягкие и вкусные. Куры достигают половой зрелости в возрасте 4,5-5 месяцев. Каждая курица откладывает около 250 отборных яиц в год. Средняя живая масса курицы составляет примерно 1,5 кг, а средняя живая масса петуха составляет примерно 2 кг.
Куры подвижны, активны и просты в обращении. Китайские куры без труда привыкают к предлагаемым условиям жизни и созданному режиму. Они достаточно дисциплинированы и осторожны. Они предпочитают садиться только в специально отведенном месте. Они всегда остаются в гнезде на ночь. Они очень хорошо летают, поэтому хозяину стоит подумать о высоком заборе, когда они находятся на свободном выгуле. Альтернативный вариант — создать решетчатое укрытие. Хотя эта порода переносит как холод, так и жару, зимой рекомендуется держать птиц в изолированном помещении. Китайские куры дружелюбны к людям и другим породам. Исключение составляют петухи, которые на определенных этапах жизни могут быть агрессивными и конкурентоспособными.
Преимущества
Разведение таких кур экономически выгодно. Из-за своего телосложения у них относительно небольшой живот. Это означает, что им нужно меньше корма по сравнению с птицами других пород. К тому же несушки довольно преждевременно созревают.
Высоко оценивается качество и вкус яичных продуктов. Яйца кур-несушек содержат много полезных для здоровья человека минералов, витаминов и жирных кислот. По количеству липидов их можно поставить в один ряд с перепелиными яйцами. Эти вещества способны выводить из организма человека вредные токсины, снижать уровень холестерина и нормализовать артериальное давление. Регулярное употребление яиц помогает укрепить иммунитет, нормализовать уровень гормонов, вылечить диабет и скорректировать показатели массы тела. Особенно важно включать их в свой рацион осенью и зимой. Специалисты советуют вводить китайские куриные яйца даже в детское меню. Они убеждены, что регулярное употребление такого продукта положительно влияет на нервную систему каждого человека.
Кормление
Заводчику важно позаботиться о грамотно составленном рационе, богатом витаминами и минералами, а также разнообразном. Белок можно получить из рыбной и костной муки, рыбных субпродуктов и червей. Часть белка можно получить из растительной пищи. Их рекомендуется кормить соей, бобовыми и рапсом. Также допустимо давать птицам остатки пищи, приготовленной человеком.
Птицам также необходимы жиры, которые являются важным источником энергии. В них много кукурузы и зерна. Курам-несушкам не обойтись без крахмала и клетчатки. Их можно найти в некоторых овощах. Желательно включить в рацион свеклу, тыкву и картофель.
Планируя подкормку, не следует забывать о таких кормах, как силос, зеленая трава и рыбий жир. Именно из них цыплята могут получать витамины А и В, важные для иммунитета. Если их нет в наличии, куры могут заболеть и, как следствие, пропорционально снижается степень продуктивности.Введение в рацион проросших зерен и дрожжей также может обеспечить птице стойкий иммунитет и красивое оперение.Минералы необходимы для активной кладки яиц.Добавляйте молотую яичную скорлупу, скорлупу, костную муку и соль в небольшом количестве во влажное пюре каждый день.
