Как выбрать несушек на рынке?

kak vybrat nesushek na rynke Статьи

Рентабельность выращивания домашних кур во многом зависит от количества кур-несушек продуктивного возраста в стаде. Именно молодые самки производят максимальное количество яиц, которое можно продать с хорошей прибылью. Приобретая новую птицу для курятника, важно знать, как правильно выбрать на рынке кур-несушек.

Когда покупать

Молодых самок лучше собирать весной. Период созревания заканчивается в возрасте 5-6 месяцев, после чего несушки начинают откладывать первые яйца. Если этот возраст приходится на весенние месяцы, к лету птицы начнут обильно откладывать яйца.

В теплое время года на них много движения и много солнца, а также свежей травы, дождевых червей и других спутников. Все это способствует яйценоскости и способствует получению продукта отличного качества.

Осенью оценивают продуктивность полученных весной отводков. В результате лучшие слои обрезаны на зиму, а менее эффективные уходят под нож. При необходимости стадо пополняется новоприобретенными курами.

Где покупать


Кур-несушек обычно покупают на рынках или птицефабриках.

В первом случае это будут особи частного разведения, часто с неясной расовой принадлежностью, отсутствием достоверной информации о прививках и урожайности. Зная, как выбрать курицу-несушку на рынке, вы можете довольно точно определить ее возраст и состояние здоровья по внешним признакам, но вы можете очень приблизительно оценить и спрогнозировать будущую яйценоскость.

Однако у этого метода покупки есть свои преимущества. В частности, цыплят на небольших фермах обычно держат на полу, а не в клетках. Это означает, что птицы могут много двигаться и имеют возможность совершать длительные прогулки. Это в сочетании с правильным уходом и питанием способствует высокому иммунитету птиц и обеспечивает высокую потребительскую ценность их мяса и яиц.

Во втором случае, т.е. при покупке самок с птицефабрики, следует учитывать, что цыплята там живут в стесненных условиях. Это означает, что они не в лучшем физическом состоянии и плохо приспособлены к содержанию домашней курицы. С другой стороны, стаи яичных линий в крупных хозяйствах содержатся не более 1,5 лет и полностью и своевременно вакцинируются, поэтому риск появления старых и зараженных птиц минимален.

Многие птицефабрики сейчас сосредоточены на продаже не только суточных и откармливаемых цыплят, но и оплодотворенных яиц. Имея собственный мини-инкубатор, вы можете снизить затраты на покупку и выращивание цыплят самостоятельно. Чтобы самки отложили яйца к лету, их следует откладывать зимой. Недостатком этого метода является то, что пол цыпленка невозможно определить до его рождения. У некоторых пород признаки внешнего пола становятся очевидными только по мере роста цыпленка.

Как выбрать хорошую несушку


В первую очередь необходимо определиться с продуктивным направлением:

  • Яичная линия отличается отличной кладкой, но небольшой живой массой;
  • Плотоядные животные набирают вес, но не имеют рекордных показателей яйценоскости;
  • Мясные куры быстро растут и дают вкусное и питательное мясо, но дают мало яиц.

В случае гибридов (скрещиваний) имеет значение и производственный аспект:

  • Мясные гибриды дают мало яиц, но чаще всего они не достигают возраста яйцекладки, потому что быстро набирают вес и рано ложатся под нож;
  • Куры, откладывающие яйца, имеют высокую скорость яйцекладки, потому что это было первоначальной целью их разведения.

Максимальная яйценоскость у кур наблюдается в первые полтора года, когда средний «выход» может составлять от 230 до 260 яиц за 12 месяцев. Что будет дальше, зависит от расы. Некоторые самки-овцы остаются высокопродуктивными в течение многих лет. Напротив, кроссы (гибриды) дают хорошую яйценоскость только в первый год, а затем резко и необратимо сокращаются. Если вы планируете в будущем обновить стадо в собственном доме, помните, что многие помеси не могут воспроизводиться сами по себе.

По внешним признакам

Определившись с направлением производства и породой, кур выбирают исходя из их внешних характеристик. Первое, на что стоит обратить внимание — это вес. Хорошие молодые куры-несушки не большие. В 5-месячном возрасте такая самка будет весить 1,5 кг. Перекормленная птица, которая плохо откладывает яйца или совсем не откладывает яиц, а также слишком худа, может иметь приобретенные или врожденные аномалии, которые могут ухудшить здоровье и снизить вероятность яйцекладки.

В дальнейшем контроле обратите внимание на такие особенности, как:

  1. Состояние кожных покровов. Поверхность тела курицы должна быть чистой, бледно-розовой, без проплешин, опухолей, чешуек и воспалений на теле. Кожа хорошей курицы-несушки должна быть плотной, не провисающей и не морщинистой. В этом можно убедиться, взяв перья птицы. Желтое изменение цвета внешнего эпителия может указывать на проблемы с печенью.
  2. Качество оперения. Перья по туловищу должны быть гладкими, не ломанными, сочного оттенка, плотно прилегающими к телу. Под крыльями должен быть длинный мелкий пух, равномерно распределенный, а не комками. Липкий и пастообразный налет вокруг клоаки может указывать на кишечные инфекции. Один из них — кокцидиоз, из-за которого птица теряет вес и перестает откладывать яйца.
  3. Особенности скелета. Яйцекладущие самки имеют легкий скелет, округлый и гибкий торс. Если килевая кость мягкая и изогнутая, можно заподозрить рахит. Ноги молодой курицы-несушки должны быть прямыми, широко расставленными, гладкими и блестящими, без мозолей и выступающих чешуек на поверхности. Когти должны быть умеренно длинными и острыми, без расслоения рогового слоя, как у старых птиц.
  4. Форма и цвет расчески. Он должен быть правильного очертания, припухлым, красным или бледно-розовым, теплым на ощупь. Бледная, летаргическая и холодная расческа указывает на снижение яйценоскости у курицы из-за возраста или по другим причинам.
  5. Состояние клюва и зрения. Ясные сияющие глаза, а также гладкий неповрежденный клюв без выделений из ноздрей свидетельствуют о хорошем здоровье курицы.
  6. Объем живота. Живот здоровой самки широкий и крепкий. Если он плотный и тяжелый, курица старая. Чрезмерно вздутый живот может быть обнаружен у птиц, зараженных кишечными паразитами.
  7. Расстояние между лобковыми костями. Пальцев должно быть не менее 3-х. Кости продуктивной курицы-несушки открыты и гибки, в то время как кости более взрослой курицы-несушки неэластичны. Также измеряется длина пространства от задней части киля до лобковых костей. В идеале должно быть 4 пальца.

Также следует оценить состояние клоаки. У курицы, которая плодоносит в изобилии, будет большое, опухшее и влажное молозиво. После прекращения откладки яиц клоака становится сухой и сжатой.

По поведению

Заводчик, умеющий выбирать кур-несушек при весенней закупке, обращает внимание не только на их внешний вид, но и на их поведение. Они должны быть бдительными и активными, реагировать на манипуляции, когда их контролирует человек.

Сонная и летаргическая птица, как правило, прикована к углу или сидит с полузакрытыми глазами, вероятно, нездорова. Выбирая кур в частный птичник, отдавайте предпочтение тем, которые много гуляют и копаются в подстилке (грунте).

По линьке

Молодые куры линяют поздно, только осенью. Поэтому, если птица с неполным набором перьев выставлена ​​на продажу летом, велика вероятность, что она заражена избеганием перьев.

Не стоит исключать и раннюю линьку курицы. Это может быть связано с:

  • сильный стресс, вызванный, например, резким изменением меню;
  • проблемы со здоровьем.

Лучше не покупать лысеющих кур-несушек.

Какие вопросы задавать продавцу


Прежде всего, поинтересуйтесь породой, возрастом птицы и вакцинацией. Тогда стоит попросить

  • насколько продуктивными были ее предки по материнской линии. Это даст вам представление о том, какой производительности стекирования вы можете ожидать;
  • Чем хозяин кормит стадо и в каких условиях содержится, чтобы иметь представление о здоровье птицы, так как это во многом зависит от рациона и условий жизни.

Если хозяин под видом особо хорошего экземпляра пытается продать слишком большую курицу, с большой головой, излишне замысловатыми гребешками и шпорами, не уговаривайте. Скорее всего, он пытается избавиться от птицы, страдающей гермафродитизмом, то есть имеющей эндокринные нарушения. Такие особи обладают как женскими, так и мужскими половыми признаками, страдают поведенческими расстройствами, поэтому нормальными курами-несушками и петухами никогда не станут.

Почему новая курица не несётся

Следует понимать, что залог высокой продуктивности кур — это не только правильный выбор при покупке, но и правильное содержание в будущем.

Следует помнить, что у домашней птицы изменения транспорта, хозяина и окружающей среды вызывают стресс, который снижает аппетит и отрицательно влияет на несушку. Пока курица не адаптируется к новому человеку и коровнику, а также к пернатой семье и окружающей среде, она не будет откладывать яйца. На привыкание может уйти от 2 недель до 1 месяца. Чтобы помочь птице пережить этот непростой период, ей дают препараты янтарной и аскорбиновой кислоты.

Не менее важно правильно «познакомить» новоприбывших кур с местным петухом и его гаремом. Как вариант, молодняк может быть помещен в курятник на ночь. Другой метод — разделить птиц на несколько дней сетчатой ​​перегородкой, чтобы старые и новые куры не соприкасались друг с другом, а постепенно привыкали друг к другу. Неправильно размещенные молодые куры могут подвергнуться нападению более взрослых кур и, следовательно, их не унесут.

Изменение рациона также заставляет цыплят нервничать. Чтобы предотвратить этот стресс, в течение первой недели новым цыплятам дают еду, к которой они привыкли, постепенно заменяя ее новым меню. Например, если птицы до сих пор питались только комбикормом, его доля постепенно уменьшается, заменяя их свежими овощами, травой и другими неизвестными, но полезными питательными веществами. Хорошее решение — влажные смеси с овощами и зеленью на основе злаковых смесей.

Заключение

Хорошую курицу-несушку легко определить при покупке, если знать критерии выбора. Лучше покупать цыплят с птицефабрики, так меньше риск заболеть больной или старой птицей. Если ваш единственный вариант — покупать у частного продавца, имеет смысл выбрать проверенного продавца с хорошей деловой репутацией и положительными отзывами о приобретенном вами товаре.

Павловская курочка