Первое письменное упоминание куриных гамбург происходит от 17 века, а гонка, наконец, в форме в 1740 году. Эти птицы характеризуются интересным внешним видом и хорошей производительностью, что составляло основу их популярности.
История появления
Предки гонки Гамбурга, известные сегодня, были разведены в Восточной Азии 5-6 веков назад. Чрезвычайным цветом курицы обратил внимание европейских ученых, которые принесли селекционные птицы в Гамбург, где были проведены отдельные работы. Кочинчин, испанские черные и йоркширские фазаны были использованы.
Сочетание коммунальных особенностей отдельных РАН позволило регулировать Hubbburger Hens к новым климатным и улучшенным характеристикам выхода: усиление устойчивости к заболеванию и повышению эффективности. Место выбора был основой имени. Цыплята Гамбурга в настоящее время выращиваются во многих странах мира, включая Россию, Америку и Канаду.
Описание
Гонка Гамбурга представлена 2 сортами: Kura — это стандартный или карликовый размер. Их внешний вид не отличается. Эти птицы имеют удлиненное тело в форме тела с поднятым, выпуклым грудью, узким, широким, широким животом и длинным прямым гребнем, падающим на задней части. Хвост устанавливается под прямым углом к спине. Рулевые перья широкие в петухе, у самок, изогнутых назад. Крылья большие, они придерживаются по бокам по всей длине. Ноги среднего размера, стройные, серые метатарсы, бедра и хорошо защищены.
Глава маленькая, с розовым хребтом, широким спереди, сужается к шее и создает отдельные уровни шипа (спина маленькая с Келем и выступает на петухах). Лепестки блестящие и белые. Серьги округлые. Маленький клюв, желтый цвет.
Варианты окрасов
Как описано, куриная порода Гамбурга имеет несколько цветовых вариантов:
- равномерно черный (с голубоватыми или зелеными перьями);
- Униформа белый (с серебристым оттенком);
- Белый и черный пластик — основной фон серебристый белый, дно черное и серое, шаблон образует черные пятна;
- Белый полосатый — пух птица серая, белая грунтовка, узор, образуя черные полосы;
- Золотой черный — есть полоски или черные капли на золотом коричневом фоне, в зависимости от подвида.
Продуктивность
Гамбургская гонка называется мясной яйцом породы. Согласно информации, полученной от заводчиков, цыплята начинают носить в возрасте от 5 месяцев, но иногда этот период перемещается до 6 месяцев. В первый год Кура является наиболее эффективным — 160-180 яиц весом 45-55G (запись 200-220 яиц). Слои Гварфов Местящие яйца весом 35-40 г. Во втором курсе производительность падает до 140 яиц для курицы. Нет хранения слоев длиннее 3 года. Оболочка белая.
Средний вес курицы составляет 2 кг, петух 2,5 кг. Люди карлика весят всего 600-700 г. Мясо деликатно, вкусно и мягко. Чернила могут быть использованы для подготовки первой и второй посуды.
Особенности содержания
Раса Гамбурга требует много прогулок. В теплое время года большую часть времени проводят снаружи, используя спящий гриб и в качестве приюта во время плохих погоды. Вход и проездные ворота оснащены закрытой дверью — открыты на рассвете. Преимущество будет иметь дерево в этом районе, потому что птицы любят отдыхать на нижних ветвях.
Комната должна быть яркой и хорошо изолированной. Поместите теплый мусор из сена, торфа, соломы или опилки на полу (толщина зависит от сезона). Регулярно заменяйте загрязненный материал и дополняйте его свежим и сухим материалом. Если Корник грязно, цыплята могут отказаться проводить в нем ночь.
Оптимальная температура для аранжировки: +10 … + 18 ° C, но ниже + 5 ° C Эффективность будет ухудшаться (система отопления, установленная в холодных регионах). Контейнеры для сухой ванны со смесью зола, песка и очищенной серы расположены на подиуме и в помещении.
При изменении сезонов зеркало дезинфицируют и дезинфицируют, а помета полностью заменена. Зимой оптимальная продолжительность дня (14 часов) поддерживается включением ламп с 6 утра до рассвета и с заката до 20 часов (таймер пригодится). Общая площадь окон должна быть достаточной для оптимального солнечного света в комнате — остекление покрывает не менее 1/4 площади пола. Окна должны располагаться на южной или западной стороне.
Необходим качественный воздухообмен. Приточно-вытяжная вентиляция способствует удалению отработанного воздуха и притоку свежего воздуха, поддерживая нормальный уровень влажности (60-70%). У птиц всегда должен быть доступ к чистой воде.
Разведение
Для разведения с нуля лучше всего покупать уже вылупившихся птенцов, выбирая самых крупных, активных и соответствующих стандартам. Цыплята ярко окрашены с небольшими темными пятнами. Выживаемость до 85%. Если птенцы приобретены в возрасте от 1 до 5 дней, их содержат в бройлере при температуре +30 … + 32 ° С. В месячном возрасте она постепенно снижается до +18 … + 20 ° C.
В первые дни жизни цыплята получают рацион с нулевой усвояемостью (ПК-0) с размером частиц не более 1,2 мм. На первом этапе частота кормления — 8 раз в день, постепенно уменьшая количество кормлений. Начиная с 14-го дня, корм дают на первой стадии развития.
В возрасте 1,5-2 месяцев птенцов переводят в общий птичник. Птиц кормят 3-4 раза в день стандартным рационом — при смешанном кормлении зерно подают рано утром и вечером, а во второй половине дня в кормушки наливают влажное пюре. Летом во время прогулок птицам дают зеленую пищу — прогулочную площадку засевают травой. Зимой зелень заменяют хвоей, травяной мукой, бобовой травой, люцерной и клеверным сеном.
Разведение осуществляется внутри стада, но для получения птенцов необходимо использовать другие несушки или инкубаторы — куры гамбургской породы насиживают яйца очень редко. Еще одна сложность в разведении состоит в том, что для смены поколений нужна «свежая кровь» (петух, не имеющий отношения к цыплятам). Если подходящего производителя не удается найти, можно скрещивать цыплят с петухами других пород, чтобы получить потомство с соответствующими характеристиками.
Заключение
Гамбургские куры становятся украшением домашнего сада. Они обладают спокойным, бесконфликтным характером и легко уживаются с другими домашними птицами. Одновременно можно воспитывать несколько семей — самцы не затевают ссор, не захватывают чужую территорию.
Никаких особых условий для разведения птиц не требуется. Их кормят по стандартным правилам. Показатели гамбургских кур хорошие, но далеко не рекордные. Гамбургская порода не подходит для крупных хозяйств, где птиц разводят на ручье, желательно держать ее на небольших фермах. Поскольку крупные производители редко разводят этих цыплят, заводчик может неплохо заработать на продаже инкубационного материала и цыплят — интерес к высокопродуктивным декоративным цыплятам растет, что увеличивает спрос.
