Разведение индеек и индеек — увлекательный процесс, который может быть очень прибыльным. С одной стороны, эти птицы эстетичны, а с другой стороны, они могут производить много качественных яиц и мяса, которые ценятся во всем мире. При этом за ними нужно ухаживать по определенным правилам, а также чем и как их кормить, что следует учитывать.
Нормы содержания индюшек
Индюков можно держать в клетке или бегать. Клетки экономят место и облегчают уход за птицами. Однако это снижает продуктивность и скорость роста птицы. Кроме того, цыплята в клетке более болезненны, подвержены большему стрессу и имеют более слабые мышцы.
Метод свободного выгула намного лучше подходит для самих птиц. Таким образом, цыплята получают достаточно свободы, свежего воздуха и солнечного света. Для этого нужно построить специальный загон для животных и сетку для прогулки. Во время прогулок цыплята могут добывать себе зеленый корм, а также животный белок в виде насекомых.
В птичниках не должно быть сквозняков, а зимой они должны быть хорошо утеплены. Кроме того, обратите внимание на чистоту и сухость пола и стен. Уровень пола должен быть не менее двадцати пяти сантиметров над землей. Подстилку на ней следует менять не реже одного раза в неделю.
Чтобы продлить время нахождения при дневном свете, в птичнике следует установить электрическое освещение. Одной лампы накаливания хватит на каждые пятнадцать квадратных метров. Оптимальная температура в помещении — двадцать-двадцать пять градусов летом и около пяти-десяти градусов зимой.
Как и большинству других домашних птиц, индейкам нужны окунь и место для кур-несушек. На каждые три-четыре индюка достаточно одного глубокого гнезда, выложенного соломой или сеном. В вольере также всегда должна быть чистая вода и еда.
Первый месяц цыплят следует содержать отдельно от взрослых птиц. Им следует предоставить теплое и сухое помещение с системой отопления и ящиком или сундуком.
Рацион питания взрослого индюка
Чтобы цыплята могли нормально развиваться и быть достаточно продуктивными, их рацион должен содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов. Для обеспечения соответствия этим стандартам рекомендуются следующие правила:
- Белок необходим для роста и нормального функционирования птицы. Наибольшее количество белка содержится в продуктах животного происхождения и зерновых.
- Жир необходим индюшатам для поддержания достаточного количества энергии в организме, для лучшей яйценоскости, а также для сохранения тепла. Максимальная суточная доза жира составляет 7% от дневного рациона питания.
- Углеводы помогают в производстве энергии и повышают эффективность. Они входят в комбикорм, крупы, зелень, фрукты и овощи.
- Витамины и минералы можно получить из продуктов питания и покупных премиксов.
Поэтому в рацион индейки обязательно должны входить зерновые (овес, пшеница, ячмень, кукуруза), бобовые, зелень (зимой ее заменяют соломой и сеном), растительные и животные жиры в небольших количествах, а также сезонные фрукты и овощи. Кроме того, в ежедневное меню измельчения продуктов рекомендуется добавлять костную и рыбную муку, мел, яичную скорлупу и мелкий песок.
Кормят цыплят по-разному. В первый месяц жизни они должны получать в основном животный белок в виде вареных тертых яиц и постепенно вводить творог, специальную кормовую смесь для цыплят, кукурузную крупу, зелень, пшено.
Виды кормов для набора веса
В настоящее время существует два вида кормления птицы: натуральные корма и концентраты и комбикорма. В первом случае основу рациона обычно составляют крупы, зелень, сочные корма и животный белок. Часто необходимо дополнять ежедневный рацион витаминно-минеральными премиксами. Концентраты, имеющие вспомогательную ценность, могут в этом случае облегчить задачу определения рациона питания.
Многие комбикорма производятся таким образом, что они могут заменить практически любой корм, который необходим индюшатам для правильного роста и развития. Однако важно дважды проверить упаковку этих продуктов, чтобы убедиться, что они содержат нужное количество питательных веществ.
Как кормить в зимой и летом
Вода должна быть в стойле постоянно, как зимой, так и летом. Правила кормления могут существенно различаться в зависимости от сезона. Зимой в основе рациона должны быть крупы, кормовые и питательные смеси, сено или солома, а также корнеплоды (свекла, морковь, картофель), капуста, тыква и кабачки.
Летом кормить индеек намного проще, поскольку они могут постоянно находиться на пастбище и добывать себе пищу. Вы также можете ввести зерновые и комбикорма, но сочные травы, фрукты, овощи и насекомые составят большую часть вашего рациона. Отличный способ подать еду в этот период — приготовить мулиганы. Также полезно кормить птицу побегами лука и чесноком.
Перед тем, как начать прогулку с индейками, убедитесь, что нет опасности попадания в желудок посторонних предметов, ядовитой и испорченной пищи.
Разведение на мясо
Обычно индеек разводят на мясо, и они начинают набирать вес в возрасте 4-5 месяцев, когда они достигают веса около 8-10 кг. Весь период откорма должен длиться не менее одного месяца. Однако в идеале он должен проходить в период с августа по октябрь. Основу рациона свиней на откорме должны составлять комбикорм и пюре. На одну взрослую голову хватает восьмисот граммов еды в день.
Пищевые смеси, приготовленные вручную, могут содержать:
- Хлопья;
- Травы;
- капуста, свекла и морковь;
- молочные продукты, творог;
- Мукомольно-крупяные смеси;
- мясные и рыбные отходы (включая костную муку);
- Яичная скорлупа и другие источники кальция.
Опытные фермеры и заводчики готовят специальные шарики и пельмени, чтобы увеличить общую дозу калорий в течение дня. Они сделаны на основе крупяной муки и набиты в клюв.
В период откорма следует следить за состоянием птицы. Наличие большого количества жира на теле индейки может снизить вкусовые качества и пищевую ценность мяса.
Обзор лучших домашних пород
Чаще всего индейки разводят на мясо, так как при правильных условиях этот продукт очень вкусный и полезный. Более того, его можно получить в больших количествах. Есть также виды индеек, которые могут производить достаточно яиц. Выбирать их нужно не только по тактико-техническим характеристикам, но и в соответствии с требованиями к жилью.
- Коричневый. Своим названием они обязаны необычной окраске оперения. Птицы этой породы выносливы и быстро набирают вес. Средний вес взрослого человека может достигать восемнадцати килограммов. Кладка самок относительно высокая, около ста яиц в год;
- Белый широкогрудый. Эта порода была выведена в США в 20 веке. Его представители имеют белоснежное оперение и весят до 20 кг. У этой птицы характерная широкая и выпуклая грудка, она быстро набирает вес, что особенно заметно в период откорма. В то же время индюки пригодны для содержания в клетках;
- Яйцо — девственное. Представители породы Девственница имеют небольшой вес — до девяти килограммов. Однако за один сезон самки способны отложить до шестидесяти яиц. Эта порода довольно щепетильна по содержанию. Цыплята должны быть обеспечены хорошей пристройкой и кормами хорошего качества;
- Бледный. Вес самцов бледных индеек до двенадцати килограммов, самок около шести. При этом у этой птицы характерное разноцветное оперение и широкое тело. Индюки выносливы и неприхотливы в разведении;
- БОЛЬШОЙ-6. Этот гибрид был выведен специально для получения большого количества мяса канадскими и британскими селекционерами. Его представители белого цвета и имеют крупное тело. Эта птица набирает вес быстрее, чем другие породы. Например, в пятимесячном возрасте индейка может весить двенадцать килограммов или даже тридцать килограммов при откорме на убой.
Заключение
Разведение и содержание индеек на фермах и в домашних условиях довольно легко.Для них не требуются особые условия проживания, в теплое время года они могут пастись и есть недорогие корма.Кроме того, индейки могут приносить хорошую прибыль в виде мяса и яиц.С другой стороны, мясные породы могут производить больше, чем большинство других видов домашней птицы.
