Версия для печати
Главная /  Рецепты /  Супы /  Куриный суп-пюре

Куриный суп-пюре

Куриный суп-пюре
  •  Куриное филе – 500 г
  •  Мука – 2 ст. ложки
  •  Лук репчатый –1 шт
  •  Сливки – 15 мл
  •  Зелень, соль, перец 

Отвариваем филе курицы, предварительно порезав его на мелкие кусочки. На сковороде обжариваем лук, добавляем муку и после того, как лук приобретет золотистый цвет, добавим его в бульон. Проварим еще
10 минут. Далее добавляем сливки, солим и варим еще 10 минут.
Приятного Вам аппетита!